成都市天府粮仓现代农业产业园区在油菜花地开设火锅店，营造“把春天煮进火锅里”的消费场景，吸引游客。
阳春三月，春暖百花开。位于崇州的成都市天府粮仓国家现代农业产业园内，金灿灿的油菜花开满田间，与油菜花一同归来的，还有大量喜欢近郊游的市民。
近日发布的2023年省委一号文件中强调，加快建设新时代更高水平“天府粮仓”，提高粮食和重要农产品供给保障能力。同时，文件还提到，要推动乡村特色产业发展，促进农民增收。
3月20日，成都市天府粮仓国家现代农业产业园内，油菜花在春风里翩翩起舞，望着一望无际的金色花海，该产业园管委会项目专员黄超十分兴奋地告诉华西都市报、封面新闻记者，今年崇州的油菜种植面积增加到了17.8万亩，预计总产量近2.9万吨。同时，今年新建的4万吨油菜籽加工厂也将投运，油菜加工产业链进一步完善。随着油菜花节等活动到来，越来越多的游客被吸引前来，“人气聚了，周边村民的收入也更有盼头了。”
选育良种科学田间管理
今年油菜产量稳中有增
“今年油菜花都长得挺高，分枝也比较多，产量可能比去年要高。”黄超告诉记者，今年冬天有点缺水，整体灌了一次水，我们去年平均每亩产160公斤，看长势，今年每亩产量可能要高个两公斤左右。
如何保证油菜每年增产增收？黄超说，首先是引进优良油菜种，选育出适合在崇州片区生长的品种；同时为了研发良种，天府粮仓产业园联合中国农科院、中种集团等院校企业，建成长江上游优质粮油中试熟化基地。“今年选育了200多个油菜品种，寻找合适的新品种进行推广种植。”
他介绍，园区种植的油菜主要以四川本地自主研发品种为主，选择出油率高、品质好的品种；同时政府对油菜种植的农户，根据情况进行每亩200元到240元不等的补贴，以此来鼓励农民种植油菜。
探索油菜机械化插苗
一天可完成40亩田
传统种植油菜需要人工插苗，不仅农民劳动强度大，而且生产效率也不高。随着高标准农田的建设，农业机械化不断发展，这种情况有望得到改善。
“目前油菜经过机器播种后，它的苗长得不好，会影响后期的产量。”黄超说，今年正在探索机械化油菜插苗，把油菜在育秧中心育苗之后，送到插秧机上去做机械化插苗。“机械插苗一天可以完成40多亩田，而一个人一天只能完成半亩田，工作效率得到大幅度提升。”
他还说，今年在油菜播种的时候，邀请了校企专家举行油菜种植现场示范会，让地方合作社学习，通过更标准化、更规范化的先进方法去种植，不仅提高了农民的种植水平，也增加了农田的产量，从而增加了收入。
餐饮民宿多产业发展
提高农民收入完善产业链
“今年2月底油菜花陆续开了，每天都有很多游客来参观打卡，油菜花期将持续到3月底。”
黄超介绍，成都市天府粮仓国家现代农业产业园是农商文旅体融合发展示范区，每年都会举办大地艺术节、油菜花节等活动，吸引游客来旅游、消费。同时，园区依托美丽的田园本体，植入餐饮、民宿等消费场。今年3月开始，在油菜花地开设了火锅店，营造“把春天煮进火锅里”的消费场景，吸引游客前来旅游消费，从而增加农民的收入。目前崇州已建成一座4万吨的油菜籽加工厂，补齐了油菜加工产业链，预计今年投入使用。“让崇州不仅有天府好粮，还有天府好油。”黄超说。
记者 杨博 摄影报道
