51网讯(记者 吴健)6月1日,四川省(绵阳市)地方标准《马槽酒生产技术规范》《地理标志产品 北川苔子茶》《北川茶叶加工技术规范》《北川腊肉加工技术规范》等系列标准正式施行。
该系列标准首次对北川腊肉、马槽酒、茶叶的加工、包装、检验、运输和贮存以及北川白山羊的养殖管理进行了统一规范。各个标准内容充实可靠、系统完整、技术先进,系统地反映了北川四大特色农业产业发展对标准的需求。
北川是大禹故里,全国唯一羌族自治县,是国家重点生态功能区,享有省级有机产品认证示范区、省级农产品质量安全监管示范县等殊荣,绿色优越的生态环境为农产品的产出提供了天然的条件。独具特色的羌族文化孕育出“羌食荟”这一农产品区域公用品牌。
农产品区域公用品牌“羌食荟”
本次发布的系列标准,为“羌食荟”农产品区域公用品牌的发展提升提供了新的“准则”,也将进一步实现品牌农业的高质量发展。
秉承坚持食品安全原则,北川羌族自治县全方位开展农产品质量安全监管、监测和溯源体系建设,全县319个生产主体全部纳入国家级溯源平台,构建“县、乡、村、企”四级监测体系。截至目前,北川有14个现代农业产业园,“三品一标”认证农产品达47个,全县“三品一标”产地认证面积达1803公顷。安全放心的生产链条与质量检测为高品质农产品的产出提供了保障。